«YELLOW BIRD» Cóctel
Los orígenes del nombre del pájaro amarillo no están claros. Algunas fuentes mencionan que el cóctel fue nombrado después de la melodía haitiana » Pájaro Amarillo «, que fue primero reescrito en Inglés en 1957 , que se convirtió en una especie de himno nacional del Caribe debido a la Popularidad de la grabación de Harry Belafonte. El cantante hawaiano Arthur Lyman , uno de los influyentes de la música exotica de la cultura tiki, lanzó una versión de la canción que subió al número #4 en julio de 1961 en las listas Billboard y fue tocada semanalmente en Shell Bar en The Hawaii Village. Un posible lugar de nacimiento del cóctel.
Otros sostienen que no fue nombrado después de la canción y obtiene el nombre de su color soleado resultante de Galliano, un licor italiano de oro, con sabor a anís o de su combinación de color de los frutos de color amarillo y naranja que se acompañan de un ron dorado . Vale la pena mencionar que esta IBA no incluye este último ingrediente.
Cóctel Oficial IBA | |
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Tipo | Cóctel |
Alcohol primario en volumen |
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Vajilla estándar |
Copa de cóctel |
Ingredientes especificados por IBA * |
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Preparación | Agitar y colar en un vaso de cóctel refrigerado |