WHITE RUSSIAN

Si bien nunca ha sido uno de los cócteles más consumidos, ha vivido dos épocas gloriosas: la primera en la década de los 70 y la última a finales de los 90 gracias a la mítica película de los hermanos Coen “el Gran Lebowski”, en la que el White Russian era el trago predilecto del protagonista, The Dude.
Si bien la base no varía: vodka, licor de café y nata o crema de leche; son bastantes las variaciones debido a los gustos del barman o el consumidor. Así podemos encontrar el cóctel White russian con Baileys o simplemente leche en lugar de la nata. En el toque final algunos incluso le ponen un poco de nuez moscada, cuestión de gustos.
Ingredientes para un White russian
- 2 cl. de licor de café
- 5 cl. de vodka
- 3 cl. de nata líquida