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FRENCH 75

FRENCH 75 Sparkling Cocktail 3 cl Gin 1.5 cl Fresh lemon juice 2 dashes Sugar syrup 6 cl Champagne Pour all the ingredients, except champagne, into a shaker. Shake. Strain into a champagne flute. Top up wit... ------------------------------------ La…

La ginebra de fresa

Ver la vida de color de rosa debería ser uno de los objetivos por los que trabajara la humanidad. Aunque siempre quedaremos románticos, en el mundo de la coctelería todavía hay posibilidades de hacer eso factible. Quizás por eso la ginebra…
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SORBETE DE GIN TONIC

Una proposición que les hago en mi post de esta semana es darle la vuelta a las bebidas y cócteles tradicionales y experimentar con nuevas texturas y propuestas que nos hagan ampliar nuestro horizonte. Ya estamos en diciembre y es sinónimo…
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Los cócteles con whisky que retarán al Gin Tonic

Con el whisky de Cameronbridge, la destilería de grano más antigua de Escocia, el Haig Club de David Beckham, Igual te suena a Churchill o al Rat Pack de Frank Sinatra, incluso a Hemingway o a Sean Connery -grandes bebedores de Whisky…

Master´s Gin, la mejor Ginebra del Mundo 2015

Master´s Gin, elegida la mejor Ginebra de Mundo en el San Francisco World Spirits Competition 2015. El certamen se celebró el mes de marzo y otorgaba a esta ginebra una doble medalla de oro y el título de “Best Gin”. El concurso…
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Ginebra hecha con productos Mexicanos

La nueva destilería artesanal ubicada en San Diego, Old Harbor Distilling Company, ha lanzado al mercado un producto de calidad. Este destilado es un London Dry hecho a base de botánicos y sabores típicos, lo peculiar es que se ha adaptado…

Errores al preparar un "Gin Tonic"

¿Cómo ha de ser el hielo?, ¿con qué botánicos aromatizarlo?, ¿cuál es la proporción correcta entre ginebra y tónica?, ¿cuál es el vaso más apropiado para su degustación?...   Lleva varios años siendo el ‘rey’ absoluto…

Ranking: Las mejores tónicas Premium

Las mejores tónicas Premium El gin-tonic es una de las bebidas de moda durante los últimos años y con esta moda las grandes marcas vieron la oportunidad para situar sus productos en un mercado cada vez más exigente. Los usuarios…

Ginebra G'Vine Nouaison

G'Vine Nouaison es una ginebra Ultra Premium, de 43,9% alc./vol., de sabor más intenso y picante que su hermana Floraison. Premio a la mejor ginebra.   Se trata de una ginebra Ultra Premium, obtenida con alcohol de uva Ugni Blanc de Cognac,…
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Gin Tonic canela Brecon

Preparación. Gin Tonic canela Brecon Si hay una ginebra que en los últimos tiempos está ganando puestos de manera constante en nuestro Top de derivados del enebro es la galesa Brecon. En una entrada anterior hemos comentado todas y cada…