Óscar Lafuente, maestro coctelero, enseña nuevas tendencias en coctelería de la mano de Coca-Cola
- Coca-Cola European Partners organiza, en colaboración con Hecansa, un curso especializado en mixología que se desarrollará en varios puntos del Archipiélago.
- El Hotel Escuela de Santa Cruz de Tenerife y el Centro de Desarrollo Turístico de Adeje acogieron esta semana las primeras sesiones formativas.
El maestro coctelero Óscar Lafuente ofrece desde esta semana en Canarias un curso especializado en mixología, o mezcla de bebidas, para aspirantes a barman y profesionales del sector. La iniciativa está organizada por Coca-Cola European Partners, a través de su nueva gama de productos Royal Bliss, en colaboración con Hoteles Escuela de Canarias (Hecansa).
El Hotel Escuela de Tenerife y el Centro de Desarrollo Turístico de Adeje acogieron estos días las seis primeras sesiones formativas programadas, a las que asistieron más de 150 personas. También se contó con la participación de la Asociación de Barmans de la isla durante la actividad.
Coca-Cola European Partners tiene previsto desarrollar esta misma acción en otros puntos de Gran Canaria, Lanzarote y Fuerteventura durante las próximas fechas con el objetivo de dar a conocer en el archipiélago nuevas técnicas, tendencias y posibles combinaciones de los mixers recién presentados de Royal Bliss.
Conocido por ser uno de los principales referentes nacionales del mundo de la coctelería, Óscar Lafuente es ganador en 2009 del premio de Campeón de España en Destreza y Campeón de España en Coctelería y en la actualidad imparte diferentes cursos y master class por todo el territorio nacional, especialmente en cadenas hoteleras y locales de hostelería.
