Hoy les hablare de un cóctel de trago largo que me gusta muchísimo, el Harvey Wallbanger. Se cuenta que este famoso trago debe su nombre a un surfista californiano. Harvey tenia la costumbre de tomarse un Screwdriver (vodka con jugo de naranja) al que solía colocarle Galliano.
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Un día, después de haber tomado unas cuantas copas, al salir del bar de la playa en estado de ebrio, se dió varios golpes contra las paredes con su tabla de surf en la mano, esto en inglés quiere decir “to bang into the walls”.
Desde ese entonces, sus amigos bautizaron su bebida preferida con el nombre de Harvey Wallbanger.

HARVEY WALLBANGER
All Day Cocktail

  • 4.5 cl Vodka
  • 1.5 cl Galliano (to float on drink)
  • 9 cl Orange juice / Jugo de Naranja

Pour vodka and orange juice into a highball glass filled with ice.
Stir gently and float Galliano on top. Garnish with orange slices and che.