Entradas por Juan Padilla González

Óscar Lafuente, maestro coctelero, enseña nuevas tendencias en coctelería de la mano de Coca-Cola

Coca-Cola European Partners organiza, en colaboración con Hecansa, un curso especializado en mixología que se desarrollará en varios puntos del Archipiélago. El Hotel Escuela de Santa Cruz de Tenerife y el Centro de Desarrollo Turístico de Adeje acogieron esta semana las primeras sesiones formativas. El maestro coctelero Óscar Lafuente ofrece desde esta semana en Canarias […]

COCTEL PARA FIN DE AÑO

Como siempre intentamos que nuestro buen hacer sea de su agrado, aquí les dejo mi propuesta de cóctel para brindar en fin de año. 2cl. Amareto. 2cl. Ron miel. 6cl. zumo naranja natural 2cl. azucar liquida Todos los ingredientes los pondremos en una batidora con 5 piedras de hielo. Este cóctel suave, aterciopelado y con […]

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FRENCH MARTINI

FRENCH MARTINI Before Dinner Cocktail 4.5 cl Vodka 1.5 cl Raspberry liqueur 1.5 cl Fresh pineapple juice Pour all ingredients into a shaker with ice cubes. Shake and strain into a chilled cocktail glass. Squeeze oil from lemon peel onto the drink.

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RUSSIAN SPRING PUNCH

RUSSIAN SPRING PUNCH Sparkling Cocktail 2.5 cl Vodka 1.5 cl Créme de Cassis 1 cl Sugar Syrup 2.5 cl Lemon Juice, fresh Shake the ingredients and pour into highball glass. Top with Sparkling wine. Garnish with a lemon slice and a blackberry.